Wie ernährten sich unsere Vorfahren? Dieses Kochbuch aus der Zeit der Alamannen (auch: Alemannen) beschreibt die Küche dieses germanischen Volksstammes und setzt historische Überlieferungen und Quellen detailverliebt um. Unterhaltsame Fotos geben uns einen Einblick in eine ferne Zeit. Die unterhaltsame Reihe "Historische Kochbücher", in der bereits das Ritter Kochbuch und das Römer Kochbuch erschienen sind, wird mit diesen beiden Titeln fortgesetzt.
128 Seiten, Hardcover, durchgehend farbig illustriert Format: ca. 21 x 20 cm ISBN 978-3-867380-52-2
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