Art.-Nr. 80359
Wildkräuter sammeln, kochen, genießen 0

Wildkräuter sammeln, kochen, genießen

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Im Buch "Wildkräuter sammeln - kochen - genießen" werden von A wie Ackersenf bis W wie Wiesenschaumkraut 30 Wildkräuter beschrieben. Detaillierte Farbfotografien sowie ausführliche Beschreibungen erleichtern die genaue Identifizierung jeder Pflanze. Viele Rezepte wie zum Beispiel Gratins, Risottos, Suppen, Eintöpfe oder Desserts mit Gemüse, Fleisch- oder Fisch versprechen Kreative und Abwechslungsreiche Köstlichkeiten. Außerdem werden auch vegetarische Rezepte angeboten.  

Details zu Wildkräuter sammeln, kochen, genießen:

  • Hardcover
  • 168 Seiten
  • Format: 200 x 210 mm
  • ISBN: 978-3-86647-661-5
  • Verlag: Anaconda 
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