Artikelbeschreibung
Art.-Nr.: 80856
Die Kunst des Fermentierens neu entdecken-erleben Sie altes Wissen in moderner Form!
Dieses liebevoll gestaltete Buch ist für alle, die die Welt der Fermentation neu entdecken möchten und bietet eine Fülle an bewährten Rezepten für den Einsatz im Fermenter. Alle Rezepte in diesem Buch wurden speziell für die Anwendung mit dem Fermenter entwickelt und erfolgreich erprobt.!
Lebendige Nahrungsmittel im Einklang mit der Natur herstellen und haltbar machen!
Details zum Buch: Fermentieren neu erleben:
- Paperback
- Seiten: 127, durchgend farbig illustriert
- alle Rezepte für den Einsatz im Fermenter
- Maße: 17 x 14 x 0,8 cm
- Gewicht: 190g
- Verlag: Kopp Verlag
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