Die Leidenschaft zu gegrilltem Fleisch steht bei Männern klar im Vordergrund und vitaminkontaminierte Beilagen sind eher Beiwerk. Grillweltmeister Oliver Sievers vom Grillteam BBQ Wiesel kennt die Vorlieben seiner männlichen BBQ-Brüder und trifft mit seinen authentischen Rezepten ins Schwarze:
Ob Tomahawk Caveman Style, Dry aged Schweinekotelett oder Pin Wheels - seine Gerichte bereitet er nicht nur auf geschmacklich höchstem Niveau zu, er versteht es als BBQ-Weltmeister auch, diese optisch spektakulär in Szene zu setzen.
Dabei verrät er seine beliebtesten Rezepte, seine besten Tipps und liefert jede Menge Ideen für das perfekt gegrillte Fleisch - zusammen mit dem hochwertigen Tramontina-Steakmesser steht dem perfekten Grillevent nichts mehr im Wege.
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