Artikelbeschreibung
Art.-Nr.: 1294400
Mehr Genuss - weniger spülen!
Die Barebones Enamel Lined Cast Iron Skillet ist eine robuste Gusseisenpfanne mit innenliegender Emaille-Beschichtung, die die Vorteile von Gusseisen mit den pflegeleichten Antihaft-Eigenschaften von Emaille vereint. Sie wurde speziell für das Kochen über offenem Feuer sowie für die heimische Küche entwickelt. Genieße nach einer herausfordernden Outdoor-Tour ehrliche, herzhafte Lagerfeuerküche - ganz ohne aufwändige Reinigung.
Die emaillierte Innenseite ist porenfrei, hygienisch, geschmacksneutral und kratzfest - ähnlich wie Glas. Gerüche setzen sich nicht an und es werden keinerlei Schadstoffe freigesetzt. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften des Kochguts und lässt sich mühelos reinigen. Auch säurehaltige Lebensmittel wie etwa Tomatensauce oder Wein sind kein Problem.
Der Korpus und die Außenseite aus Gusseisen punkten mit ihren hervorragenden Hitze-Eigenschaften. Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig, speichert sie lange und gibt sie konstant ab. Ideal für Schmorgerichte oder Slow-Cooking. Beide Materialien sind extrem hitzebeständig und unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen, so dass die Pfanne auf dem heimischen Herd genauso verwendet werden kann wie im Backofen oder über offenem Feuer. Selbst für moderne Induktionsherde ist sie geeignet.
Der mitgelieferte, stabile Deckel mit umklappbarem, verkupfertem Griff und der hochgezogene Rand machen die Pfanne zu einem echten Allrounder. Ob schmoren, köcheln, pochieren, dämpfen, dünsten oder einfach nur zubereitete Speisen warmhalten - die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.
Der komfortable, ergonomisch geformte Griff verteilt die Wärme optimal und liegt gut in der Hand. An der praktischen Aufhängeöse kann die Pfanne bei Nichtgebrauch platzsparend verstaut werden während die Löffelöse vorne Pfannenwender, Löffel oder andere Utensilien beim Kochen jederzeit griffbereit hält. Die doppelte Ausgussöffnung ermöglicht ein sauberes Ausgießen von Bratensaft, Fett oder Saucen sowohl mit der rechten als auch der linken Hand.
Die Reinigung erfolgt einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Wichtig: Die Pfanne ist NICHT für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Nach Gebrauch sorgfältig abtrocknen. So kann sie in den Schrank eingeräumt werden und ist einsatzbereit fürs nächste Mal. Wird die Pfanne gestapelt, empfiehlt es sich zum Schutz der Emaille-Beschichtung ein Blatt Küchenpapier oder ein Geschirrtuch dazwischen zu legen.
VORSICHT: Obwohl es sich hier um ein hochwertiges Qualitätsprodukt handelt, kann bei harten Stößen oder Stürzen die Emaillierung abplatzen. Vorzugsweise Kochutensilien aus Holz oder Kunststoff verwenden.
Details zu Barebones emaillierte Gusseisenpfanne Enamel lined Cast Iron Skillet 25 cm/10":
- hochwertige Gusseisenpfanne mit innenliegender Antihaft-Eamille-Beschichtung
- keine besondere Beahndlung oder Pflege notwendig
- geeignet für offenes Feuer, Herd, Backofen
- geeignet für Induktionsherde
- robust und langlebig
- ergonomischer Griff mit Aufhängeöse
- 2 seitliche Ausgießer
- Löffelöse
- inkl. Deckel mit verkupfertem Griff
- vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
- Maße: ca. Breite 265 mm, Pfannenhöhe 70 mm
- Volumen: ca. 2,8 L
- Gewicht: ca. 2,86 kg
- Gewicht Deckel: ca. 1,6 kg
- Material: Gusseisen, Emaille
- Material Deckelgriff: kupferbeschichteter Edelstahl
- Farbe: Vintage Weiß
- Marke: Barebones
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