Diese Webseite verwendet Cookies

Wir verwenden Cookies und andere Technologien, damit wir unsere Website sicher und zuverlässig anbieten und die Performance prüfen können. Desweiteren um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anbieten zu können und die Zugriffe auf unsere Website zu analysieren. Damit das funktioniert, sammeln wir Daten über unsere Nutzer und wie sie unsere Angebote auf welchen Geräten nutzen. Mit Klick auf "Ok" stimmst Du der Verwendung von Cookies und anderen Technologien zur Verarbeitung Deiner Daten zu, einschließlich der Übermittlung an unsere Marketingpartner (Dritte).

Weitere Details und alle Optionen findest du in den "Einstellungen". Du kannst diese auch später jederzeit anpassen. Detaillierte Informationen und wie du deine Einwilligung jederzeit widerrufen kannst findest du in unserer Datenschutzerklärung.

Einstellungen
 Login
Merkzettel
Warenkorb

Fermentieren leicht gemacht

Art.-Nr.: 80412
Fermentieren leicht gemacht
29,90€ inkl. MwSt zzgl. Versand
Auslieferung in 2-3 Werktagen
sofort lieferbar - in 2-4 Werktagen bei dir
Menge:
merken
  • Schneller Versand
  • Datenschutz
  • Zertifizierter und geprüfter Onlineshop
  • Neutraler Versandkarton
Artikelbeschreibung
Bewertungen
Bestpreisanfrage
 

Artikelbeschreibung

Art.-Nr.: 80412

Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und bekömmlicher zu machen. In diesem Buch werden die Prozesse und die ausführung des Fermentierens genau beschrieben. Außerdem finden Sie 150 Rezepte aus aller Welt mit denen Sie an die Vielfalt des Fermentierens herangeführt werden. Von Sauerkraut und sauren Rüben, über eingelegte Pilze auf polnische Art und russische Essiggurken bis hin zu türkischen Pickles, philippinischen Eiern und koreanischem Kimchi. Außerdem beinhaltet das Buch auch Rezepte zu Sauerteigbrot, Feigenchutney, selbst gemachtem Tomatenketchup und Sojasauce, Joghurt und Frischkäse, aber auch Getränke wie Kombucha, Kwass und Kokos-Limetten-Kefir.

Details zu Fermentieren leicht gemacht:

  • Hardcover
  • 356 Seiten
  • Format: 19 x 26 cm
  • Autor: Luna Kyung / Camille Oger
  • ISBN: 978-3-702016-09-8
  • Verlag: Leopold Stocker Verlag
... mehr Beschreibung

Das passt dazu

Das große Dutch Oven Buch

Art.Nr. 80392

Das große Dutch Oven Buch

Die besten Wildfruchtrezepte - Süß & Pikant

Art.Nr. 80387

Die besten Wildfruchtrezepte - Süß & Pikant

Bewertungen

Bewertung abgeben

Bitte beachte die Richtlinien für Produktbewertungen! »Mehr dazu

Kunden kauften auch

So bewerten uns 11.000 Kunden

neutraler Versandkarton
100% Datenschutz
portofrei ab 150 EUR (DE)
schnelle Lieferung
Logo DHL

holt 3x am Tag die Pakete bei uns ab


TOP