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Messer machen wie die Profis 0

Messer machen wie die Profis

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Für Fans sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern auch Zeugen handwerklichen Könnens. Viele Messerfans träumen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren persönlichen Einsatzzwecken gerecht wird. Von der Materialwahl über den Zusammenbau bis zum "letzten Schliff ", der berühmte Messermacher Ernst Siebeneicher-Hellwig informiert über den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische Küchenmesser - hier findet jeder die richtige Anleitung.

Details zu Messer machen wie die Profis:

  • Hardcover
  • 136 Seiten
  • Format: 16,7 x 22,8 cm
  • 190 Farbbilder / 30 SW-Zeichungen  
  • ISBN 978-3-440-14985-0
  • Verlag: Kosmos Verlag
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