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Unsere essbaren Wildpflanzen

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Nachschlagewerk für Kräuterfreunde: Das vielbebilderte Buch Unsere essbaren Wildpflanzen von Rudi Beiser beschäftigt sich mit allen Details von 150 heimischen Wilkräutern und Beeren. Ein Naturführer, der beim Sammeln und Zubereiten hilft und außerdem noch etwas Hintergrundwissen zu den einzelnen Pflanzenarten vermittelt. Gefährliche und gesunde Pflanzen werden per Gegenüberstellung kenntlich gemacht - also auch gut geeignet für Einsteiger, mit vielen Rezepten und Tipps!

Details zu Unsere essbaren Wildpflanzen:

  • Broschur
  • Format: 19,3 x 13,4 cm
  • 280 Seiten
  • 320 Farbfotos
  • Autor: Rudi Beiser
  • ISBN: 978-3-440-13605-8
  • Verlag: Kosmos
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